2 szkl. płatków owsianych pełnoziarnistych

1 dojrzały banan

1 szkl. rodzynek

½ łyżeczki proszku do pieczenia (bez dodatku związków glinu)

½ szkl. mleka

2 łyżki miodu

Banana obierz i rozgnieć za pomocą widelca a następnie przełóż do dużej miski. Dodaj miód i mleko, dobrze wymieszaj aż powstanie gładka masa. Na koniec dodaj płatki, rodzynki i proszek do pieczenia. Jeżeli całość wydaje Ci się zbyt gęsta dodaj mleka. Za pomocą łyżki uformuj na blaszce maleńkie i zgrabne ciasteczka. Wstaw do piekarnika na 180 C i piecz przez 15 min. (do momentu aż ładnie zbrązowieją). Moim zdanie najlepiej smakują na ciepło ale kiedy wystygną też są doskonałe. Lekkie i puszyste o bogatym posmaku z rodzynkowym akcentem. Pycha!!!