ikona telefon 22 427-37-05 (klasy I-III)    
   22 822-39-80 (klasy IV-VIII)   

 

button

 

 

Sekretariat przy ul. Włodarzewskiej w okresie wakacji nieczynny.
Wszelkie sprawy można załatwić w sekretariacie szkoły, ul. Przy parku 36, tel. 228223980.
Sekretariat szkoły pracuje do 06.07.2018 w godzinach 09:00-15:00 oraz od 20.08.2018 w godzinach 08:00-16:00.
czwartek, 03 grudzień 2015 08:19

Czerwone curry

200 g. piersi z kurczaka

100 g. cienko pokrojonego bambusa

2 łyżki czerwonej pasty curry

1 łyżka soku rybnego

½ łyżeczki soli morskiej

1 łyżeczka cukru trzcinowego

3 listki limonki

1 papryczka chilli

½ filiżanki świeżej bazylii

1 filiżanka mleka kokosowego

Na patelnię wlać mleko kokosowe i curry, gotować aż na powierzchni pojawi się oleista plama, wrzucić pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, dodać bambus. Gotować na małym ogniu ok. 15 min. Później dodawać pokrojoną papryczkę chilli, bazylię, listki limonki (również pokrojone). Na koniec dodać sól, cukier i sos rybny. Zagotować. Możesz podać z ryżem jaśminowym lub makaronem sojowym, ryżowym – według uznania.